Das Studentenwerk Frankfurt (Oder) ist zuständig für die Koordination, Belieferung und Ausstattung der beiden Mensen am Stadtcampus und Waldcampus der Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde (HNEE). Die Besonderheit am Speiseplan der beiden Mensen ist das Ziel, den perspektivisch vollständig auf regionale und saisonale Zutaten und Produkte aus ökologischer Produktion auszurichten. Auch Themen wie Abfallvermeidung spielen in diesen beiden Mensen eine wachsende Rolle.

Weitere Informationen zur Nachhaltigen Mensa der HNEE:
Nachhaltige Mensa (www.hnee.de)